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2019年学厨师发展前景好不好？
厨师前景只会越来越好，现在大到高级酒店，小到路边摊，人流量都是络绎不绝。餐饮行业你认真细致，跟着老师学到真本领，就业根本不成问题，现在各地都缺厨师人才，薪资待遇刚毕业的都能拿到四五千，干一行就要爱一行，只要你热爱并为之努力奋斗，就一定能获得成功！
学厨师的前景还是蛮copy不错的因为人们的经济水平提高了，花费在吃的方面的支出自然也就多了而且百现在***休闲要吃饭、朋友聚会要吃饭、生意应酬要吃饭，一日三餐说不定还有宵夜都是吃吃吃所以餐饮行业发展好，对于厨师的度需求也大，找工作不成问题的
厨师，从古至今衣食住行，吃的方面，排第二，可想而知厨师，这一行还是有发展前景的，只是看个人，你如果技能学得很好了话，应该是没问题的……搞不好，下一个米其林就是你开的。
随着我国城镇化不断推进，味工厂也迅速崛起，这就成就一大批烹饪人员。
群居人群加速人类文明进程，在这一进程中，厨师是不可惑缺一族，但想作为烹饪一分子、应牢记”病从口入”祖训，切记做好”传承”创新，务实工作，不断提升自己业务水平，正视人们福祉，做优质味工厂领域带头人。
在这里、通过这一平台，来浅谈一下一想进入厨师行业和已是厨师的同志们几点看法:
四十年的改革，中国面藐焕然一新，经济增长带给人们物质欲望增大，目前的年轻人，再也不象他父辈那样为吃饭担心，相反，他们甚至觉得家里饭菜无味。只有到外面吃、才能满足味觉需求，我亲眼所见一个母亲知道儿子喜欢吃🐟鱼，特买了一条回家，结果，儿子对母亲说，你永远做不出店子里的味！于是，母亲死心了，摇了摇头，由他去。
我们不得不承认，五六十年代的人，正是我国困难时期，连饭都吃不饱，哪有什么按菜品个性、该放什么，不该放什么等一系列操作规程？
这种情况出现，打破了我们传统”妈妈菜”的笼断地位，颠覆人们传统识知。所以，一大批年轻人、要不是”手头紧”、天天都会到外面吃！
二，味工厂人们的困(இдஇ; )惑
这几十年来，特别是国家推动城镇化以来，我们的城市人口超过农村人口，但我们目前的人均GTP在万元以下。人们实际生活水平不怎么均衡，国家在推动健康、环保，强调”天然”的进程中，总是遇到这样和那样的问题。
作为我们餐饮业，也有许多不尽人意的地方，给味工厂经营者们及大困惑，如果一个店子讲究饮食全天然性，那么这个店子由于菜品极贵而生意清淡，反之，就放弃了一部分较为高端的客户。基于此种原因，经营者们绞尽脑汁、左右为难，最终还是节终办法，天然与人为平分秋色。
如何评价郭德纲说单口相声时到处挖坑基本不填的行为？
长篇单口相声和普通对口相声，就像长篇小说和短篇***，前者需要化费极大的精力，用一年乃至几年的时间，全心创作，方能保质保量地完成。后者，如于谦曾经介绍的，郭德纲的创作过程是：灵感来了，写几句话，然后上场，全靠临场发挥。通过小剧场一场场地演出进行磨炼，最后磨出精品。
所以，要创作长篇单口相声，对现在的郭德纲来说，是不现实的。现在的郭德纲，不但有大量的演出，还有大量的电视节目要录制，还有德云社要经营，甚至还要当导演拍电影。
那么，郭德纲明知自己是这个情况，为什么还要一个个地挖坑呢？
这是他给自己留的后路，同时也表明：别看他现在这么忙，其实他的终极目标，还是在相声上。
这话怎么理解？
原来，郭德纲是心底里最爱相声，但现在，他也放不下眼前的花花世界，他要经营德云社，他喜欢上台演出，他也喜欢电视和电影。这些，现在他都放不下，因此，现在的他，不可能集中精力去创作长篇。
但是，毕竟他最爱的是相声，他给自己的***，应该是五六十岁以后，再全力回到相声。现在，毕竟他才四十多岁，作为一个大师，甚至一代宗师来说，他还年轻得很！
就创作本身来说，写写对口相声，相对精力可以分散，不担误做其它事情。这个道理，和大宋现在不写长篇***，只专注于写短篇***和心学文章，是一样的。写短篇和文章，不影响思考其它事情 ，不影响读书。但如果创作长篇，则需废寝忘食，全力以赴，对其它事情不管不顾才行。
所以，现在不用着急，也可以明确：五年之内，郭德纲不可能来填坑，耐心，慢慢等吧。毕竟，郭德纲是相声界一代宗师，与他生活在同一时代，对相声爱好者，是一***之事。耐心等待五年，后面再慢慢地享受他的长篇单口，不迟。
谢谢小秘书邀请，作为一个资深的相声爱好者，我来回答这个问题。
听过郭德纲老师单口相声、评书的朋友们一定知道，郭德纲老师的段子构思是非常巧妙的，环环相扣、引人入胜。但是经常挖坑，人送外号，坑王，那这是为什么呢？
我个人的观点是，郭德纲有意为之。我们知道，乔布斯的苹果公司的标大家一定都看过，而乔布斯是一个极度追求完美的人！苹果缺一口才是真正的完美，我觉得是这样。老郭这么设计，我个人认为是让整个故事更加饱满，给观众更多的期待，留下遐想的空间。这样挖坑处理，一个是让观众认为故事还没结束，还能继续说，但是节目确实说完了，另一个是让故事主线更加清晰，小故事不提，让故事变得饱满和有活力，就是不断的埋伏笔。
再者说来，郭德纲老师是非常忙碌的，他说完一段不知道何年何月还会再说，把坑填上真的是很难的。我觉得有可能是自己还没设计好，等日后再做完善，自己也在创作中，让观众有所期待。《济公传》这种评书，神魔斗法，故事情节错综复杂，郭德纲没有时间精力去说清，也是很正常的事，我一般就认真听主线的任务，好多坑他不想这填我也忘了，我觉得表演就是这样，他只挖不填太纠结于细枝末节会让人很难受。
好啦，就说这么多啦，说的不好的大家多担待。码字不容易，能一起玩的朋友加个关注，点个赞！谢谢啦!
单口相声是相声行业的瑰宝，而且从技术层面论，单口相声要比对口相声难，对口相声来两个学徒背背词也能说下来，可是单口相声没个几年积累根本说不下来。
现在来说，像郭德纲这样说单口相声的真不多，有说评书的但评书最多只是在书馆，郭德纲说单口相声可是做过商演的，几千人的场馆里说单口相声的貌似只有郭德纲一人。
就像我在开头说的，单口相声是行业的瑰宝，那么郭德纲现在的这种行为就是“跑马圈地”，划进范围内的都归他。
这是一笔巨大的财富，明白吗？中国传统文化里有太多这样的文化财富不为人知了，打个比喻：大部分从业者都是捧着金饭碗在要饭，而郭德纲只不过是从别人丢弃的故纸堆里找宝贝。
别人眼中的废品，在懂行人看来就是宝贝。郭德纲的许多单口相声都是自己重新整理的，那么就意味着他的许多“书道”是与众不同的，他现在挖的坑越多，就代表以后德云社的单口作品越多。
最明显的例子就是阎鹤祥最近在说的《刘汉臣》，师爷金文声说过，师父郭德纲也说过，现在阎鹤祥也说出了自己的新意。这就意味着更多的单口作品，会在德云社的不同演员口中变成不同的单口作品。不要求多，每个徒弟继承郭德纲的一部分单口作品就行。
所以说郭德纲肯定还会继续挖坑，毕竟许多坑是留给德云社的孩子们的，所有他挖的这些坑以后都会成为徒弟们的饭碗。
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